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Généralités

Nom français : Drosophile sp.
Nom anglais : Fruitfly

Les nombreuses espèces de drosophile existantes sont considérées depuis longtemps comme des organismes modèles utilisés pour la recherche en biologie, en particulier dans le domaine de la génétique (Morgan). Les nombreuses recherches effectuées sur cet animal ont en effet permis d'isoler et de fixer des mutations qui au delà de leur intérêt purement scientifique facilite leur élevage en tant que nourriture vivante. On peut ainsi trouver des variétés non volantes ( attention c'est un caractère recessif ) qui limitent les évasions et facilite leurs captures par les Dendrobates.
Ainsi, même si les drosophiles possèdent des qualités nutritionnelles moyennes et ne peuvent être utilisées qu’en nourriture d’appoint, elles possèdent de nombreux avantages tel que la facilité d’élevage et la productivité qui en font un des aliment les plus frequement employé pour nourrir les Dendrobates..
Les principales souches que l’on trouve en vente en animalerie sont des mutantes non volantes qui appartiennent aux espèces :
- Drosophila melanogaster ( petites mouches brunes )
- et Drosophila hydei ( grosses mouches noires)

Acides aminés	Drosophila melanogaster
Methiodine	0,14
Threonine	1,08
Arginine	1,55
Histidine	0,66
Isoleucine	0,89
Leucine	1,55
Phenylalanine	1,32
Valine	1,44
Lysine	0,87

Reproduction

Les drosophiles sont des insectes holométabole, c'est à dire que développement est indirect et passe par une métamorphose au cours du stade nymphal.
On peut distribuer les drosophiles lorsqu'elles ont finies leur métamorphose et ont leur forme adulte de mouche.

Culture des Drosophiles

L'élevage des drosophiles s'effectue généralement dans des pot en verre de 1 ou 2 litre bouchés par du sopalin et retenu par un élastique, cependant ce système est assez incommode, difficultés à reboucher le pot à temps, papier qui se déchire, élastique qui casse ...
Pour parer à ce genre de désagrément et éviter l'invasion (et l’évasion) des drosophiles vous pouvez utiliser les couvercles d’origine en les modifiants un peu pour permettre aux drosophiles de respirer. Pour cela, il vous suffit simplement de découper le centre du couvercle en n’en gardant que les bord et coller un collant sur ce trou.

Une fois le substrat de culture réalisé l'élevage des drosophiles ne présente aucune difficulté majeure, il suffit d'ensemencer les pots avec des mouches adultes ou avec des larves et de stoker ces derniers dans un endroit chaud
.La température des bocaux d'élevage doit être en effet maintenue entre 20 et 35°c environ, plus la température est élevée et plus le cycle de reproduction des drosophiles s'effectue rapidement (2 semaines environ pour les Drosophila hydei et 1 semaine environ pour les Drosophila melanogaster), il faut aussi veillez à ce que le substrat ne se dessèche pas de manière excessive en pulvérisant de l'eau dans les bocaux de temps en temps.
Il semblerait que l'optimum des pontes chez les drosophiles élevées en captivité intervindrait, suite au stress, pendant les premiers jours suivant leur introduction dans de nouveaux bocaux, il est donc intéressant de refaire régulièrement de nouveaux pot, en transférant tout ou partie des adultes, pour de maintenir un taux de fécondité élevé et fournir à vos dendrobates de la nourriture en quantité suffisante. Secouer regulierement les pots semblent aussi favoriser la ponte chez ces éspeces.

La durée de vie maximal d'un pot est d'environ 1 mois.

Recette "pomme / banane"

1 pot de 1L de compote pomme / banane

10 cl de vinaigre

300g de chapelure ou de brisure de biscotte

5 cuillerées à soupe de levure dietetique en paillette

1 cuillerée à soupe de vitamine en poudre

Mélangez tout les ingrédients puis repartissez dans les pots de culture.

Recette "Dendrogrove"

1 pot de 1kg de compote pomme ou pomme/banane

3 cuilleres à soupe de levure dietetique en paillette

1 Sachet de purée en poudre (au besoisn agir sur la quantité pour épaissir le melange)

3 cuilleres a soupe de mélange vitaminé pour régime

vinaigre de vin rouge a volonté

1 cuillere à soupe de vitamine en poudre (Dendrocare , Reptivit....)

Verser dans un recipient la compote a laquelle on mélange la moitié du sachet de purée en poudre, verser le vinaigre (au moins 4 cuilleres a soupe mais un exces ne nuit pas) et mélanger, rajouter les substituts de régime et les vitamines ainsi que la levure et épaissir le mélange à souhait avec le restant de purée en sachet, le mélange doit être bien consistant, une cuillère doit tenir plantée dendans.
Le mélange repose dans le recipient durant au moins 24h a 48h a température ambiante (mais couvert hermétiquement d'un film alimentaire afin mettre àl'abris des drosophiles sauvages qui pourraient venir pondre dans le mélange).
Après la période de repos, placer 4 a 5 cm de mélange au fond du recipient d'élevage (pour ma part j'ai remarqué que 5cm était plutôt bien et je n'hésite pas a mettre plus quelques fois).
Au centre du recipient uen fois le mélange placé et tassé a la cuillère, placer le centre en carton d'un rouleau de papier toilette ou d'essuis-tout menager.
Confectionner un entonoire en papier de façon a ce qu'il s'adapte au diametre du pot d'elevage.
Verser les drosophiles d'une précédente souche d'elevages en ayant pris soins de laisser quelques secondes le pot ouvert àla fenetre pour que les sujets volants s'échappent et ne viennent pas infester la nouvelle souche.
Tapoter le pot contenat les drosophiles que l'on souhaite transplanter dans le nouveau recipient a l'aide de l'entonoire précédement fabriqué; les drosophiles ont tendance àessayer de s'échapper immédiatement, mais en en secouant les pots dans lesquels se trouvent les drosophiles, celles ci ne parviennnet plus àescalader le pot; en clair, tant que vous secouez le pot les drosphiles ne s'échappent pas.
Fermer le pot d'élevage avec un papier menager et un élastique.

Recette "Carotte"

Pour environ 20 gobelets de 400ml:

800gr de compote de pomme

6 à 8 carottes crues mixées

1 gobelet de 400ml d'eau

1 gobelet de 400ml de vinaigre blanc

1 gobelet de 400ml de chapelure

1 gobelet de 400ml de sucre en poudre

1 gobelet de 400ml de flocons d'avoine

Mixer les carottes avec l'eau et le vinaigre. Dans un grand saladier, mélanger avec la compote. Rajouter sucre, flocons avoine et chapelure... et c'est pret...

Mettre environ 2 à 3 cuillères à soupe de cette mixture dans les gobelets d'elevage, et rajouter un morceau de carton (support pupes et adultes). Saupoudrer le tout avec une pincée de paillettes de levure de biere...

On peut introduire la souche de drosophiles tout de suite, mais je préfere attendre 24h pour eviter l'asphixie par le CO2 de la fermentation...

Recette mise au point par Eric SOUTH

Recette "belge"

4 bananes

5 cuillerées à soupe de sucre

3 cuillerées à soupe de levure dietetique en paillette

4 feuilles de gelé alimentaire ( rayon patisserie )

250g de corn flack

10 cl de vinaigre.

1 cuillerée à soupe de vitamine en poudre

Réduire les corn-flakes en poudre en les passant au mixer.
Faite cuire les bananes coupées en rondelles dans un fond d'eau ou de jus de fruit jusqu'a obtenir une purée de fruit épaisse puis laisser la refroidir , parallèlement porter un demi litre d'eau à ébullition dans lequel vous ajouterez la poudre de corn-flakes puis, là aussi, laisser refroidir.
Coupées les 4 feuilles de gelé alimentaire en petits morceaux et laisser les fondre dans un bol d’eau froide pendant 10 minutes environ.
Un fois les deux préparations froides mélanger les et ajoutez y la levure en poudre, les vitamines ainsi que l’eau gélifiée et le vinaigre puis introduisez ce mélange dans vos pots de culture pour qu’il y gélifie.

Recette "toute prete"

Il existe aussi dans le commerce du substrat pour drosophile, généralement sous forme de paillettes à hydrater, qui donnent d'excellent résultat , malheureusement se type de produit ets encore dure a trouver en France mais peut être facilement commander a l’étranger , notamment auprès de la société hollandaise Rana :

- Rana

Distribution

La distribution peur se faire par simple ouverture des bocaux dans le terrarium, cependant il est intéressant au vu des qualités nutritionnelles moyennes des drosophiles, de les saupoudrer une à deux fois par semaine de poudre vitaminé
.

Il existe des poudres spécialement conçu pour complémenter les drosophiles (malheureusement quasi indisponible en France), néanmoins, des vitamines plus 'classiques' pour les chiens (SOFCANIS) donnent de très bons résultats, il vous suffit de faire transiter les drosophiles que vous souhaitez distribuer dans un pot dont le fond à été préalablement poudré. Une autre méthode consiste à mélanger cette même poudre à du jus de fruit sucré et d'en imprégner un disque de coton (type demakeup) et de laisser 'boire' les drosophiles avant de les distribuer.

Problèmes et parasites

Il arrive malheureusement que certains pots soit parasités par des acariens carnivores ou envahit par de la moisissure, dans les deux cas il y a peu de recourt cependant ne repiquez jamais ces cultures pour éviter toute propagation.
Pour enrayer la prolifération des moisissures une simple augmentation du titrage de vinaigre dans le substrat lors de sa création devrait réduire le problème, en cas d'invasion d'acarien il faut intervenir très rapidement en lavant a fond les pots de culture et l endroit ou c’est dernier sont entreposés et isoler les pots atteints des pots sains.
Autre problème souvent rencontré le retour du caractère 'volant' dans le pool génétique de votre élevage de drosophiles. Les drosophiles non volantes présentent des ailes vestigiales qui sont le produit de la mauvaise rigidification de leurs nervures, les ailes de ces mouches présentent un aspect chiffonné et sont incapable de voler. Cette mutation est due à un gène récessif il faut donc éviter au maximum que des drosophiles ‘sauvage’ attirée par la nourriture et leurs congénères s’accouplent avec vos souches sous peine de voire resurgir la capacité de voler chez leur descendance.

Merci à Y.M. pour toutes ses precieuses informations.